鰹と秋刀魚。
市からの要請もあり、鰹特性丼と鰹ユッケ風丼を新たに提供することにした。
これからは鰹だけじゃなく、秋刀魚も脂がのり美味しい季節だ。
10月には生牡蠣が出始め、アワビも出てくる。
海の幸ばかりではない。9月中旬頃から、島は松茸の季節でもある。
昨日(23日)新刊が出た。
今年3冊目。2冊目が3月だったので、だいぶ間が空いた。ま、商品になったのだから、よし、としよう。
今年は上手くいけば、もう1冊ぐらいいけるかな?
担当からのその報せを待っているところ。
いま書いているのはたぶん新年。11月末〆切りなので、まだまだ余裕があると油断していると、もう10月が近づく。そろそろ尻にむち打つ時期に来ている。
とはいうものの、なかなか集中出来ずにいる。何かカンフル剤のようなのってないだろうか。
そんなこんなで今日も書けず。仕方がない。もう、寝るか。
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